Name: Poha recipe by Malti Purohit at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: पोहा 200 ग्राम; प्याज 2 काटा हुआ; हरी मिर्च 1 बारीक़ कटी हुई; टमाटर 1 बारीक कटा हुआ; मुंगफली दाना 1 बड़ा चम्मच; चीनी 1 छोटा चम्मच; गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच; हल्दी पाउडर 1/4 छोटा चम्मच; राई 1/2 छोटा चम्मच; तेल 1 बड़ा चम्मच; करी पत्ता 4 से 5; हरा धनिया