Name: KAIRICHE garegar panhe recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: कैरी १; गूळ १/२वाटी कैरी आंबट नसेल तर कमी; मीठ चवीला; जिरेपूड चिमूटभर; गार पाणी; बर्फ ऐच्छिक

Ingredients Serving: 1

कैरी १
गूळ १/२वाटी कैरी आंबट नसेल तर कमी
मीठ चवीला
जिरेपूड चिमूटभर
गार पाणी
बर्फ ऐच्छिक

Instructions

तयारीत कैरी कुकरमध्ये उकडून घ्यावी
उकडलेली कैरी पाण्यात टाकून गार करावी
मग तिचा गर काढून मिक्सरवर फिरवावा
मग त्यात फ्रीझमधील गार पाणी घालून नीट मिक्स करावे पाण्याचे प्रमाण आवडीप्रमाणे ठेवावे बर्फ टाकायचा असेल तर पाणी कमी वापरावे
चिमुटभर मीठ व जिरेपूड घालून ढवळावे
बर्फाचे क्युब्स आवडत असेल तर घालावे व गारच सर्व्ह करावे

Similar Recipes