Home / Recipes / Sanjori

Photo of Sanjori by Maya Ghuse at BetterButter
1526
2
0.0(0)
0

Sanjori

Feb-23-2018
Maya Ghuse
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Others
  • Maharashtra
  • Shallow fry
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. सांजा 1 वाटी
  2. गूळ किसून अर्धी वाटी
  3. खोबरा किस अर्धी वाटी
  4. विलायची पावडर अर्धा चमचा
  5. जायफळ पावडर चिमूटभर
  6. रवा अर्धी वाटी
  7. मीठ
  8. तूप अर्धी वाटी
  9. अर्धी वाटी कणीक

Instructions

  1. रवा ,कणीक चाळून ,चिमूटभर मिठ व चमचाभर तेल टाकून पाण्याने भिजवून ठेवला
  2. सारण - पातेल्यात तूप घेवून सांजा भाजून घेतला
  3. गरम पाणी टाकून शिजवले आणि गूळ घातला, गूळ विरघळून वाफ घेतली
  4. खोबरं, जायफळ- विलायची पावडर मिसळवली सारण तयार झालं
  5. भिजवून ठेवलेल्या रव्याची पूरी लाटून घेतली
  6. त्यात सांज्याचे सारण भरून पोळी लाटून घेतली
  7. तव्यावर तूप टाकून दोन्ही बाजूने खरपूस भाजून घेतली

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE