Name: Mixed spice Palmroot recipe by khadheeja irfana at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: பனைகிழங்கு - 2; மஞ்சள் தூள் - 1/4 தே. க; தேங்காய் - 1/4 மூடி; பூண்டு - 1 பல்; காய்ந்த மிளகாய் - 2; உப்பு - சுவைக்கேற்ப

Ingredients Serving: 2

பனைகிழங்கு - 2
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தே. க
தேங்காய் - 1/4 மூடி
பூண்டு - 1 பல்
காய்ந்த மிளகாய் - 2
உப்பு - சுவைக்கேற்ப

Instructions

பனைக்கிழங்கை மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து நன்றாக வேக வைக்கவும்.
வேக வைத்த கிழங்கை நார் நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக எடுத்து வைக்கவும்.
உரலில் அல்லது மிக்சியில் கிழங்கு துண்டுகள்,கீறிய தேங்காய் துண்டுகள்,பூண்டு,வத்தல் உப்பு சேர்த்து நன்றாக இடிக்கவும்.
சுவையான இடிச்ச பனைகிழங்கு தயார்.

Similar Recipes