Login

Home / Recipes / Milk kozhukattai

Photo of Milk kozhukattai by Nagarathinam R at BetterButter
394
5
0.0(0)
0

Milk kozhukattai

Mar-07-2018
Nagarathinam R
0 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Milk kozhukattai RECIPE

பால் கொழுக்கட்டை

Recipe Tags

  • Tamil Nadu

Ingredients Serving: 4

  1. பால் 2கப்
  2. சர்க்கரை 1/4கப்
  3. அரிசி மாவு 1கப்
  4. ஏலக்காய் 2

Instructions

  1. வாணலியில் தண்ணீர் சிறிது ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
  2. அதில் அரிசி மாவு சேர்த்து பிசையவும்
  3. அதை சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்
  4. ஒரு பாத்திரத்தில் பால் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்
  5. உருண்டைகளை அதில் போடவும்
  6. உருண்டை நன்கு வெந்ததும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்
  7. ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்
  8. 2நிமிடம் கழித்து அடுப்பை அணைக்கவும்
  9. பால் கொழுக்கட்டை ரெடி

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Pal Kozhukattai
Nilu Rastogi
  • 1235
  • 1

Paal Kozhukattai
Tamil Selvi
  • 6357
  • 63

Paal Kozhukattai (Rice dumplings in coconut milk)
Runa Ganguly
  • 1348
  • 0

Mani Kozhukattai
Tamil Selvi
  • 1654
  • 72

Uppu Kozhukattai
Kumuda Elavazhagan
  • 1554
  • 2

Paal Kolukattai
Uzma Khan
  • 1350
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE