Login
537
7
0.0(0)
0
Asiya Omar
சிக்கன் அலசி தண்ணீர் சுத்தமாக வடிக்க வேண்டும். முதலில் ஊற வைக்கச் சொன்ன அனைத்து பொருட்களும் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
இரண்டாவது ஊற வைக்க ,அரைக்க சொன்னதை அரைத்து எடுக்கவும்.
அரைமணி நேரம் கழித்து அதனையும் சிக்கனில் சேர்த்து ஊற வைக்கவும் கிரீமியாக இருக்கும்.2-3 மணி நேரம் ப்ரிட்ஜில் ஊற வைக்கவும்.
பின்பு கபாப் மரக்குச்சியை அரைமணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற விடவும்.பார்பிகியூ அல்லது ஓவனில் சிக்கனுடன் வைக்கும் பொழுது கரியாகாது.
மரக்குச்சியில் ப்ரிட்ஜில் இருந்து எடுத்து ஊற வைற்ற்ஹ சிக்கனை அடுக்கவும்.4 அல்கது 5 குச்சிகள் வரும்.
பின்பு ஓவனை முற்சூடு செய்து 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் பேக்கிங் ட்ரேயில் வைத்து 20-30 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்.
சுவையான மலாய் சிக்கன் கபாப் தயார்.மிண்ட் சட்னியுடன் பரிமாறலாம்.சிறிது சாட் மசாலா விரும்பினால் தூவலாம்.வெங்காயம்,கேரட்,முட்டைக்கோஸ் பொடியாக நறுக்கி அதன் மேல் கபாப் வைத்து பரிமாறவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Huda Mulla
Avishek Paul
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review