Login
234
5
0.0(0)
0
Sowmya Sundar
பன்னீரை குங்குமபூ கலந்த பாலில் சேர்த்து செய்யும் சுவையான கிரேவி. காஷ்மீரில் பிரபலமான கிரேவியான சாமன் காலியாவில் சில மாற்றங்களுடன் நான் முயற்சித்துள்ளேன் .
கடாயில் ஒரு டீ ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு மசாலா பொடி செய்ய தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வறுத்து கொள்ளவும். பின்னர் அதை மிக்ஸியில் பொடித்து கொள்ளவும்
கடாயில் மேலும் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.பின் அதனுடன் ஊற வைத்த முந்திரி பருப்பு மற்றும் தயிர் சேர்த்து விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்
கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து சீரகம் பிரிஞ்சி தாளித்து அதில் அரைத்த விழுதை சேர்த்து மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். அதனுடன் அரைத்த மசாலா பொடி சேர்த்து வெண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கவும்.
பின்னர் இதில் குங்கும பூ ,பனீர் மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.சர்க்கரை சேர்த்து கொள்ளவும்.
பனீர் வெந்து கிரேவி கெட்டியாக ஆனதும் கஸுரி மேத்தி சேர்த்து இறக்கவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Neha Manot
PRadhika prat panchal
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review