Name: Mix vej chilli recipe by Anamika Bhatt at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: फूल गोभी 1 कटोरी कटी हुई; पत्ता गोभी 1 कटोरी बारीक कटी; मेथी पत्ती 1/2 कटोरी; बैगन आधा कटोरी बारीक कटा; शिमला मिर्च आधा कटोरी बारीक कटा; प्याज 1 बड़े साइज़ में कटे; टमाटर 1 बारीक कटा; नमक स्वादानुसार; सोया सॉस 1 चम्मच; विनेग़र 1 चम्मच; टमाटर सॉस 2 चम्मच; स्प्रिंग अनियन थोड़े से बारीक कटे; तिल 1 चम्मच; तेल 1 बड़ा चम्मच