Login
506
9
0.0(0)
0
Moumita Saha
এটা একটি মেক্সিকান ডিস। অনেক সময় বাচ্ছারা রুটি বা সব্জি খেতে চায়না,তাই সব্জি আর চিজ এর পুর ভরে রুটিটা ভেজে দিলে বাচ্ছারা খুব মজা করে খায়।
প্যান তেল দিলাম তেল গরম হলে গাজর,বিনস, ক্যাপসিকাম দিলাম।
ভাজা হলে এতে সিদ্ধ করা ছোট সাইজ এর সয়াবিন দিলাম।
একটু নাড়াচাড়া করে এতে করাইশুঁটি আর সুইটকর্ন দিলাম।
এবার পরিমাণ মতো লবণ, চিনি,গোলমরিচ গুড়ো আর সস দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম।
ঠান্ডা হলে এতে চিজ আর পেঁয়াজ মিশিয়ে দিতে হবে।
এবার আাটা আর ময়দাতে লবণ আর পরিমাণ মতো জল মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
মাখা আাটা থেকে ১০মিনিট পর লেচি করে নিতে হবে।
এবার লেচি গুলো থেকে রুটি বেলে নিতে হবে।
রুটি গুলো যেন পাতলা হয়।
এবার রুটি গুলো হালকা সেঁকে নিতে হবে।
এবার রুটির একধারে পুর টা রাখতে হবে।
অন্য ধারটা দিয়ে চাপা দিতে হবে।
এবার প্যান এ তেল দিয়ে রুটির ২টো পিঠ ভেজে নিলেই তৈরী কোয়েশাডিলা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Manisha Jain
Debjani Dutta
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review