Name: Chick pea sundal recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 25 min
Total time: 505 min
Yield: 4
Ingredients: கொண்டக்கடலை 1 கப்; உப்பு; காய்ந்த மிளகாய் 3; கறிவேப்பிலை; எண்ணெய் தாளிக்க

Ingredients Serving: 4

கொண்டக்கடலை 1 கப்
உப்பு
காய்ந்த மிளகாய் 3
கறிவேப்பிலை
எண்ணெய் தாளிக்க

Instructions

கொண்டக்கடலை முந்தைய நாள் இரவில் ஊற வைத்து எடுக்கவும்
குக்கரில் 1 அல்லது 2 விசில் வைத்து கொள்ள வேண்டும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு கறிவேப்பிலை மிளகாய் தாளித்து கடலை சேர்க்கவும்
ஈரப்பதம் போக வதக்கி பறிமாரவும்

Similar Recipes