Login
415
13
0.0(0)
0
Moumita Saha
প্রথমে চিকেনটা দই,কসৌরি মেথি,আদা- রসুন বাটা,লবণ,তেল,গরম মশলা আর লংকা গুড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ৫-৬ ঘন্টা।
এর পর চিকেনটা ননস্টিক প্যানে দিয়ে ১০-১৫ মিনিট জলটা শুকিয়ে নিতে হবে।
১৫ মিনিট পর দেখা যাবে চিকেনটা ড্রাই হয়ে গেছে।
এবার ঠান্ডা হলে কাঠিতে গেঁথে নিতে হবে
এবার গেভির জন্য করাতে তেল আর মাখণ দিলাম।
এবার রসুন কুচি দিলাম।
এবার পেয়াজ বাটা দিয়ে নাড়তে থাকলাম।
টমাটো কুচি দিলাম।
টমাটো নরম হলে আদা-রসুন বাটা দিলাম।
কসা হলে লংকা, হলুদ গুড়ো দিলাম।
এবার দই দিলাম। নাড়াচাড়া করে কাজু বাটা দিলাম।
টমাটো সস্ , লবণ দিলাম।
কসৌরি মেথি দিলাম।
গরম মশলা গুড়ো আর ক্রিম দিলাম।
এবার গ্রভি থেকে তেল ছেড়ে এলে পরিমাণ মতো জল দিলাম।
টিক্কা গুলো গ্যাসে একটু ঝলসে নিলাম।
ঝলসে নেয়ার পর এই টিক্কা গুলো গ্রভির মধ্যে দিয়ে দিলাম।
এরপর আর ১০ মিনিট কম আচেঁ রেখে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম।
ওপর থেকে ১টেবিল চামচ ক্রিম ছড়িয়ে পরিবেশণ করলাম।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Ammarah Adeeb Mallak
Zeenath Fathima
Farheen Dalvi
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review