Home / Recipes / CHICKEN batter fry

Photo of CHICKEN batter fry by Soma Mukherjee at BetterButter
483
8
0.0(0)
0

CHICKEN batter fry

Apr-09-2018
Soma Mukherjee
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Festive
  • West Bengal
  • Stir fry
  • Whisking
  • Blending
  • Frying
  • Snacks
  • High Fibre

Ingredients Serving: 4

  1. হার ছাড়া চিকেন ফিলেট 8 টা
  2. নুন আন্দাজ মতো
  3. গোলমরিচ গুঁড়ো1 চামচ
  4. আদা ও রসুন র কাঁচা লঙ্কা 1 সঙ্গে বাটা 1 চামচ
  5. লেবুর রস 1/2 লেবুর
  6. ময়দা 8 চামচ
  7. নুন আন্দাজ মতো
  8. 1 টা ডিম
  9. গোলমরিচের গুঁড়ো 1/2 চামচ
  10. জল আন্দাজমত কারণ ব্যাটার টা ঘন হবে
  11. 1 টা ইনো র প্যাকেট
  12. সাদা তেল 1 কাপ

Instructions

  1. চিকেন ফিলেট গুলোতে নুন , লেবুর রস , আদা ও রসুন বাটা , গোলমরিচের গুঁড়ো মাখিয়ে রেখেছি।
  2. ময়দা , নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো আর জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে 1 ইনোর প্যাকেট থেকে ইনো দিয়ে মিশিয়েছি।
  3. কড়াইতে সাফ তেল দিয়ে ব্যাটার এ ফিলেট গুলো ডুবিয়ে তেলে লাল করে ভেজেছি।
  4. চিকেন ব্যাটার ফ্রাই তৈরি।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE