Login

Home / Recipes / Chicken kebab

Photo of Chicken kebab by Priyanka Chakroborty at BetterButter
478
7
0.0(0)
0

Chicken kebab

Apr-26-2018
Priyanka Chakroborty
13 minutes
Prep Time
39 minutes
Cook Time
8 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Chicken kebab RECIPE

খুব অল্প তেলে খুব ঝটপট বানানো যায় খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু নান অথবা এমনি কাঁচালঙ্কা সহযোগে এর সাদ অনবদ্য

Recipe Tags

  • Snacks

Ingredients Serving: 8

  1. হাড়ছাড়া মুরগির মাংস 1 কেজি
  2. সাদা তেল 3 টেবিল চামচ
  3. পেঁয়াজ বাটা 2 টেবিল চামচ
  4. আদা বাটা 1 টেবিল চামচ
  5. রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  6. ভিনেগার 1 টেবিল চামচ
  7. নুন 1 চা চামচ
  8. চিলি ফ্লেক্স 1 চা চামচ
  9. টমেটো সস 1 টেবিল চামচ
  10. গোটা মৌরী 1 টেবিল চামচ
  11. গোটা ধনে 1 টেবিল চামচ
  12. এলাচ চারটে
  13. দারুচিনি দুটো এক ইঞ্চি লম্বা
  14. লবঙ্গ চারটি
  15. গোলমরিচ দশটা

Instructions

  1. মাংসগুলোকে কাঁটাচামচ দিয়ে ফুটো করে সমস্ত মশলা মাখিয়ে ফ্রিজে এক ঘণ্টা রেখে দিতে হবে।
  2. মৌরি, ধনে, দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, গোলমরিচ সমস্ত শুকনো খোলাতে ভেজে গুঁড়ো করতে হবে এবং ওই মাংসের সঙ্গে মাখিয়ে দিতে হবে।
  3. এবার ওভেনে 240 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 30 মিনিট দৃঢ় করতে হবে।
  4. মাঝে সামান্য উল্টেপাল্টে তেল ব্রাশ করতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Chicken roast kebab.
Naheed Alam
  • 1909
  • 2

Chicken Tengdi Kebab
Moumita Malla
  • 1457
  • 44

Chicken Kebab
Farheen Dalvi
  • 1388
  • 14

Chicken kebab
Aavi Asthana
  • 1360
  • 7

butter chicken dry
Desha Kitchen
  • 4387
  • 17

Shammi Kebab
Asheera Haja
  • 2207
  • 10
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE