Name: Beguni recipe by Bani Naskar at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: বেগুন ১টি বড়; সাদা তেল ১কাপ; নুন আন্দাজ মতো; বেসন ছোট ২কাপ; ময়দা ২ বড় চামচ; পোস্ত ১ বড় চামচ; চাট মশলা ১/২ চা চামচ; জল আন্দাজ মতো

ABOUT Beguni RECIPE

যতই ফাস্ট ফুড থাকুক না কেন বেগুনি আজ ও সবার প্রিয়।ছোট বড়ো সবার ভালো লাগে এই স্ন্যাক্স টি ।বেগুন পাতলা করে কেটে বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভাজলেই তৈরি বেগুনি।গরম গরম বেগুনি বিকেল টা কে জমিয়ে দেবে।