Name: Dahi bhendi recipe by Pranali Deshmukh at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: भेंडी 1 पाव; हिंग 1 tbsp; जिरे 1 tbsp; मोहरी 1 tbsp; तिखट 2 tbsp; हळद 1 tbsp; मीठ; धने पावडर 1 tbsp; साखर 1 tbsp; तेल 1 tbsp; दही 1/4 वाटी; कोथिंबीर 2 tbsp

ABOUT Dahi bhendi RECIPE

दह्यामुळे भेंडीला खूप छान चव येते

Ingredients Serving: 4

भेंडी 1 पाव
हिंग 1 tbsp
जिरे 1 tbsp
मोहरी 1 tbsp
तिखट 2 tbsp
हळद 1 tbsp
मीठ
धने पावडर 1 tbsp
साखर 1 tbsp
तेल 1 tbsp
दही 1/4 वाटी
कोथिंबीर 2 tbsp

Instructions

भेंडी धुवून पुसून घ्या
लांब तुकड्यांमध्ये काप करा
पॅन मध्ये तेल जिरे मोहरी हिंग फोडणी करा
तिखट हळद धने पूड टाकून दही घाला एकजीव करा
त्यामध्ये भेंडी घालून दहा मिनिट झाकण ठेवून शिजू द्या आवडीनुसार साखर आणि कोथिंबीर पेरा

Similar Recipes