Home / Recipes / Nargisi kabab

Photo of Nargisi kabab by Sharmila Dalal at BetterButter
353
3
0.0(0)
0

Nargisi kabab

May-04-2018
Sharmila Dalal
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Nargisi kabab RECIPE

অসাধারন খেতে

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 2

  1. সোয়াবিন পেস্ট-১কাপ
  2. আলু-১টি সেদ্ধ করা
  3. পেঁয়াজবাটা-২চা চামচ
  4. আদাবাটা-১চা চামচ
  5. রসুনবাটা-১/২চা চামচ
  6. চিনি-১চা চামচ
  7. ডিম-২টি সেদ্ধ,১টি ফেটানো
  8. বিস্কূটের গুঁড়ো-১/২কাপ
  9. হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  10. লঙ্কাগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  11. কাবাবচিনি গুঁড়ো-১চিমটে
  12. নুন-স্বাদমত
  13. গরমমশলারগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  14. ময়দা-২চা চামচ
  15. তেল-১কাপ

Instructions

  1. প্রথমে সোয়াবিন সেদ্ধ ও আলুসেদ্ধ ভালোকরে মাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজবাটা,আদা,রসুনবাটা দিয়ে নেড়ে হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো,কাবাবচিনিগুঁড়ো,নুন,চিনি দিয়ে সোয়াবিন আলু মাখাটা দিয়ে কষিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
  3. প্লেটে ডিম,নুন,ময়দা গুলে রাখতে হবে। প্লেটে বিস্কূটের গুঁড়ো ঢেলে নিতে হবে।
  4. মাখাটা নিয়ে গোল বাটির মত করে গোটা ডিমসেদ্ধ ভরে গোল করতে হবে।
  5. ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কূটের গুঁড়ো মাখাতে হবে।
  6. ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE