Name: Hydrabadi toast recipe by Sona Hirani at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ब्रेड स्लाइस; 1 बड़ा चम्मच मैदा; 2 आलू उबले व मेश किये हुए; 1/2 कप गाजर बारीक कटीहुई; 1/ 2 कप मटर; 1/2 कप शिमला मिर्च बारीक कटाहुआ; 1/2 कप प्याज बारीक कटाहुआ; 1 छोटा चम्मच हरि मिर्च पेस्ट; 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट; 1 छोटा चम्मच गर्म मसाला; 1 निम्बू का रस; नमक सवादनुसार; इमली की चटनी; हरि चटनी; टोमेटो सॉस; 1 प्याज बारीक कटा हुआ