Name: Methi ke parathe recipe by Kavita Sukhani at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 कटोरी गेहूं का आटा; 1/2 कटोरी बेसन; 1कटोरी मेथी के पत्ते साफ किए; हल्दी 1/2 चम्मच; लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच; नमक स्वादानुसार; 1 चम्मच लहसून का पेस्ट; 1 चम्मच शक्कर आप्शनल है ऐ डालने से गुजराती थेपलेका स्वाद आता है; 1 चम्मच अजवाइन; 1/2 चम्मच जीरा; तेल 2 चम्मच मोयन