Home / Recipes / Kesher malai Kulfi

Photo of Kesher malai Kulfi by priya Asawa at BetterButter
548
4
0.0(0)
0

Kesher malai Kulfi

May-17-2018
priya Asawa
60 minutes
Prep Time
360 minutes
Cook Time
8 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Kesher malai Kulfi RECIPE

थंड थंड कुल्फी

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kitty Parties
  • Maharashtra
  • Chilling
  • Dessert
  • High Fibre

Ingredients Serving: 8

  1. दुध 1 ली.
  2. केशर 8,10 काडया
  3. कॉर्न च्या पावडर 1 चमचा
  4. साखर 1 कप
  5. ड्रायफृट चे काप 1 मोठा चमचाभर

Instructions

  1. दुध एका कडाईत टाकून गॅसवर ठेवा
  2. दुध 1 ली. चे 1/2 ली. आटवून घ्या त्याच्यात 1 चमचा कॉर्न चे पावडर 4 चमचे पाण्यात मिक्स करून टाका व साखर, वेलची पावडर, व केशर घालून 2 मी. आटवून घ्या. हे सगळे मंद गॅसवर च करावेत
  3. आता गॅस बंद करून दुध थंड होऊन द्या
  4. कुल्फी च्या साचा मध्ये दुध भरुन त्याच्यात ड्रायफृट चे काप टाकून साच्यात चे झाकण पॅक लावुन घ्या
  5. आशाप्रकारे सगळे साचे भरुन घ्या
  6. कुल्फी चे साचे सेट होण्यासाठी फ्रिज मध्ये 5,6 तास ठेवा
  7. कुल्फी तयार झाल्यावर कुल्फी काढण्यासाठी साच्याचे झाकण उघडा त्यात आईसक्रीम ची काडी टाका व कोमट पाण्यात साचा बुडवून काढा व कुल्फी हळुच काढुन घ्या
  8. थंड थंड कुल्फी तयार

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE