Name: Pineapple annanas zarda recipe by Lata Lala at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप बासमती चावल; 1.25 कप पाइनएप्पल का रस; 1 कप पाइनएप्पल के चौकोर टुकड़े कटे हुए; 1/2 कप चीनी; 4 हरी इलाइची; 2 टुकड़े दालचीनी; 4 लौंग; 1 कप पानी; केसर के धागे कुनकुने दूध मे भिगोये हुए; 2 बूँद केवड़ा जल; 2 बूँद पीला रंग