Name: Lajjatdar deep fry arbi recipe by Kanwaljeet Chhabra at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5-6 अरबी (घुइयाँ ); एक छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर; एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर; एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर; दो छोटा चम्मच धनिया पाउडर; एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; एक छोटा चम्मच काला नमक; एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; एक छोटा चम्मच अजवाइन के दाने; तलने के लिये तेल; धनिया पत्ती सजावट के लिये