Login
654
4
0.0(0)
0
Jayanthy Asokan
தேங்காவை 1கப் தண்ணீர் விட்டு முதல் பாலை எடுக்க வேண்டும்.
மிக்ஸில் மாம்பழ துண்டுகளை கூழ் ஆக்கி கொள்ளவேண்டும்.
3/4டிஸ்பி ஜெலட்டின் சூடு தண்ணீர் விட்டு ப்ளூம் ஆக விட வேண்டும்.
1/4 கப் கிரீம், பாதி சர்க்கரை, பாதி தேங்காய் பால் கலந்து குறைந்த தணலில் சூடு ஆக்க வேண்டும். பின் ப்ளூம் ஆனா ஜெலட்டினை அதில் நன்கு கலக்க வேண்டும். காஸ் ஸ்டவ் அமத்தி விட வேண்டும்.
இக்கலவையை ஒரு கிளாஸ் டம்ளர்இல் பாதி சாய்ந்த வாட்டில் நிரப்பவேண்டும்.
இதை குளிர்பானப்பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். ஒரு மணி நேரம் செட் ஆக வேண்டும்.
மீதி கிரீம், சர்க்கரை, தேங்காய் பால் மற்றும் மாம்பழ கூழ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து சூடு ஆக்க வேண்டும் . கொதிக்க வைக்க கூடாது. பின் மீதி உள்ள ஜெலாடனை ப்ளூம் செய்து இக் கலவையில் நன்கு கலக்க வேண்டும்.
ஜெலட்டின் கரையும் வரை கலக்க வேண்டும்.
பின் இக் கலவையை குளிர்பானப்பெட்டியில் உள்ள டம்ளர் இல் இன்ன ஒரு பக்க வாட்டில் நிறப்பவேண்டும். பின் குளிர்பான பெட்டியில் 2 மணி நேர வைத்து செட் செய்ய வேண்டும்.
பரிமாறும் முன் தேங்காய் துருவல், செர்ரி மற்றும் புதினா இலை கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.
இத்தாலியன் பானக்கோட்ட தயார்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Durgesh Srivastava
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review