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Photo of Vegetable bajra khichdi by Archana Bhargava at BetterButter
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Vegetable bajra khichdi

Dec-04-2017
Archana Bhargava
75 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Main Dish

Ingredients Serving: 4

  1. १/२ कटोरी बाजरे का दलिया , एक घंटा भीगा हुआ
  2. १/२ कटोरी छिलके वाली मूंग की दाल , एक घंटा भीगी हुई
  3. १/४ कटोरी कटे हुए गोभी के फूल
  4. १/४ कटोरी कटी हुई गाजर
  5. १/४ कटोरी हरे मटर
  6. १ आलू , टुकड़े में कटा हुआ
  7. १ टमाटर , छोटे टुकड़े में कटा हुआ
  8. १ हरि मिर्च कटी हुई
  9. १ बड़ी चम्मच कटी हुई अदरक
  10. २ छोटी चम्मच घी
  11. १ छोटी चम्मच जीरा
  12. २ लौंग
  13. १/२ छोटी चम्मच हींग
  14. नमक स्वादानुसार
  15. पानी आवश्यकतानुसार

Instructions

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