Name: Tehri recipe by Anjali Valecha at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: १ कटोरी चावल; १ मध्यम आलू; १/२ कप मटर; ८-१० फ्रैंच बीन्स; १ गाजर; १/२ कप शिमला मिर्च ( लाल, हरी, पीली); १/२ कप न्यूटरैला सोया चंक्स; ४-५ बेबी कॉर्न; १ बड़ा चम्मच घी; १/२ छोटा चम्मच जीरा; १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; पानी आवश्यकतानुसार