Name: Palak pakaudi recipe by Vandana Gupta at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: पालक के पत्ते 10 पीस; बेसन 1/2 कटोरी; हल्दी पाउडर; लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; अजवाइन 1/4 चम्मच; मोयन के लिए तेल 1 टीस्पून; तलने के लिए तेल

ABOUT Palak pakaudi RECIPE

पालक के पकोैडे बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट होते है।इन्हें एक बार खा के बार बार खाने का मन करता है।

Ingredients Serving: 4

पालक के पत्ते 10 पीस
बेसन 1/2 कटोरी
हल्दी पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
अजवाइन 1/4 चम्मच
मोयन के लिए तेल 1 टीस्पून
तलने के लिए तेल

Instructions

पालक के पत्तो को धोकर सुखा लें
पत्तो की डांडिया अलग निकाल दे।
बेसन में हल्दी, लाल मिर्च,नमक,अजवाइन डालकर घोल बना ले।
एक एक पत्तो को इस घोल में डालकर डिप करें , जिससे दोनों तरफ घोल अच्छे से लग जाये।
गर्म तेल में डालते जाए।
कुरकुरा होने तक फ्राई करें।

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