Name: Idli podi recipe by கமலாஸ் tech at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: மிளகாய் 2 கை அளவு; க.பருப்பு 1_1/2 கரண்டி; உ.பருப்பு 1-1/2 கரண்டி; பெருங்காயம் சின்ன கட்டி; புளி நெல்லிக்காய் அளவு; உப்பு தேவைக்கு; கறுப்பு எள் 1 கரண்டி; வெல்லம் சிறிது; பொட்டுக்கடலை 1 கரண்டி