Name: Chocolate kulkul recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: मैदा एक वाटी,; रवा पाव वाटी ,; तुप २-३ टि,; पीठी साखर,; चाॅकलेट चीप; दुध,; वेलची पावडर; वेनीला ईसेंस ७-८थेंब

Ingredients Serving: 2

मैदा एक वाटी,
रवा पाव वाटी ,
तुप २-३ टि,
पीठी साखर,
चाॅकलेट चीप
दुध,
वेलची पावडर
वेनीला ईसेंस ७-८थेंब

Instructions

एका पसरट भांड्यात मैदा,रवा मीक्स करा वरुन चीमुठभर मीठ मिक्स करा,
साखर नसेल तर साखर घेवुन मिक्सरला बारीक वाटुन घ्या
तुपाचे मोहन सोडुन एकजीव करा,
वरुन पीठी साखर , वेनीला ईसेंस मिक्स करा आता थोडे दुध टाकुन घट्ट पिठाचा गोळा मळुन घ्या,
पीठ अर्धा तास मुरत ठेवा
आता पीठाचे छोटे छोटे गोळे बनवुन काट्याच्या चमच्याच्या मागील बाजुस गोळा ठेवुन त्या गोळ्यावर चाॅकलेट चीप ठेवा आणि
, दाब देऊन गोल आकार द्या.
कढईत तूल गरम करायला ठेवा नंतर तयार कलकल डीप फ्राय करुन घ्या,
थंड झाल्यावर त्यावर पिठी साखर चाळणीने पसरा मग खायला द्या.

Similar Recipes