Name: Paneer Crunchy Snack recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: பன்னீர் - 10துண்டுகள்; உருளைக்கிழங்கு - 4; கேரட் - 1; மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்; மஞ்சள் பொடி - 1/2தேக்கரண்டி; கரம் மசாலா பொடி - 1ஸ்பூன்; உப்பு; எண்ணெய்; கொத்தமல்லி இலை; கார்ன் ப்ளார் மாவு - 2மேஜை கரண்டி; ப்ரெட் தூள் - 4மேஜை கரண்டி

ABOUT Paneer Crunchy Snack RECIPE

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

Ingredients Serving: 4

பன்னீர் - 10துண்டுகள்
உருளைக்கிழங்கு - 4
கேரட் - 1
மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்
மஞ்சள் பொடி - 1/2தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா பொடி - 1ஸ்பூன்
உப்பு
எண்ணெய்
கொத்தமல்லி இலை
கார்ன் ப்ளார் மாவு - 2மேஜை கரண்டி
ப்ரெட் தூள் - 4மேஜை கரண்டி

Instructions

உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து மசித்து கொள்ளவும்
பிறகு அதனுடன் துருவிய கேரட் மஞ்சள் பொடி மிளகாய் வத்தல் பொடி உப்பு கரம் மசாலா பொடி கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பிறகு அதை எடுத்து உள்ளே ஒரு பன்னீர் துண்டை வைத்து உருட்டிக் கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் கார்ன் ப்ளார் மாவில் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்.
பிறகு அந்த உருண்டைகளை கார்ன் ப்ளார் மாவு கரைசலில் முக்கி ப்ரெட் தூளில் பிரட்டி எண்ணெய்யில் பொரித்து எடுக்கவும்
ஸ்நாக்ஸ் ரெடி

Similar Recipes