Name: Katla Machher Rezala recipe by Shampa Das at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: * 4 পিস মাছ; * 2 টেবিল চামচ টক দই; * 1 চা চামচ কাজু বাটা; * 1 টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা; * 1/2 চা চামচ রসুন বাটা; * 1/2 চা চামচ আদা বাটা; * 1/2 চা চামচ ধনে গুঁড়ো; * 2 টি শুকনো লঙ্কা; * অল্প আস্ত গরমমশলা; * ঘি ও সাদা তেল; * নুন মিষ্টি; * 1/4 চা চামচ হলুদ; * তেজপাতা