Name: Chinese birds nest recipe by Priya Garg at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: स्टफ्फिंग :; 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ; 1 शिमला मिर्च बारीक कटी; 1 छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ; 2 बड़े चम्मच बीन्स बारीक कटे हुए; 1 गाज़र बारीक कटी; 1 कप उबली हुई नूडल्स; 2 छोटे चम्मच सोया सॉस; 2 छोटे चम्मच टोमेटो सॉस; 1 छोटा चम्मच ग्रीन चिल्ली सॉस; 1 छोटा चम्मच रेड चिल्ली सॉस; 1 छोटा चम्मच सिरका; 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर; नमक स्वाद अनुसार; 4 पीस ब्रेड; उबली हुई नूडल्स नेस्ट बनाने के लिए; 1 गाज़र टोपी , नाक बनाने के लिए; तेल तलने के लिए