Login
706
17
0.0(0)
0
শংকরী পাঠক
সাবু দানা ফ্রুটস কাস্টার্ড এটি একটি থাইল্যান্ড এর খাবার। আমি আমার মতো করে তৈরি করার চেষ্টা করেছি মাত্র। এই খাবার টা সুস্বাদু ওস্বাস্থ্যকর। ফিউশন রেসিপি। খেতে খুবই সুস্বাদু। বাচ্চা থেকে বরো সকলেই পছন্দ করবে এই খাবার টা।
সাবু দানা 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। যেন নরম হয়ে যায়।
একটি পাত্রে হাফ লিটার দুধ জাল দিন। দুধ ফুটে উঠলে সাবু দানা যোগ করুন।
ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।সাবু দানা একটু সেদ্ধ হলে নারকেলের দুধ দিয়ে ফোটান আরো 5 মিনিট।
সাবু দানা সেদ্ধ হলে চিনি দিয়ে আরো 5 মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিন।
ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
অন্য পাত্রে হাফ লিটার দুধ ঘন করে 100 গ্রাম চিনি দিয়ে ফোটান।
এক চামচ ঠান্ডা দুধে ভ্যানিলা কাস্টার্ড পাউডার গুলে দুধে ঢেলে দিন আস্তে আস্তে। যেন দানা বেঁধে না যায়।
ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। 2 থেকে 4 মিনিট নাড়াচাড়া করলে ঘন হয়ে যাবে তৈরি ভ্যানিলা কাস্টার্ড।
ভ্যানিলা কাস্টার্ড ঠান্ডা হতে দিন।
এবার পরিবেশন করার পাত্রে একেবারে নিচে ফলের কুচি দিন।
তার উপরে সাবু দানা কাস্টার্ড দিন।
তার উপরে ভ্যানিলা কাস্টার্ড দিন ।
একেবারে উপরে কুচানো ফল দিন। এই ভাবে নিজের ইচ্ছে মতো সাজিয়ে নিন।
রেডি সাবু দানা ফ্রুটস কাস্টার্ড। ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Abhipsa Sahoo
Harlin Kaur
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review