Login

Home / Recipes / Chirer polao

Photo of Chirer polao by Jaba Sarkar at BetterButter
2363
6
0.0(0)
0

Chirer polao

Mar-24-2018
Jaba Sarkar
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Chirer polao RECIPE

চিড়ে শরীর ঠানডা করে

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Kids Recipes
  • Indian
  • Frying
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 6

  1. চিড়ে ২০০ গ্রাম
  2. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  3. হলুদ গুড়ো প্রয়োজন মতো
  4. চিনি ৭ চা চামচ
  5. চিনে বাদাম গোটা ১৫ টি
  6. কাজুবাদাম গোটা ১০ টি
  7. কিসমিস গোটা 10 টি
  8. তেজপাতা দুটি
  9. ঘি ২ চা চামচ
  10. সাদা তেল ১/২ কাপ
  11. গুড়ো গরম মশলা ১/২ চা চামচ
  12. গাজর মাঝারি ১ টি
  13. কাপসিকাম ১/২
  14. বিন ৮ টি

Instructions

  1. সবজি কুচি কুচি করে কেটে নাও চিড়ে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখো
  2. কড়াইতে তেল ও ঘি গরম করে তেজপাতা চিনে বাদাম কাজুবাদাম কিসমিস দাও সব সবজি দাও পেঁয়াজ দাও দিয়ে ভাজো নুন হলুদ দাও চিনি দাও
  3. চিড়ে দাও ছিপ ছিপে জল দিয়ে নেড়ে চেড়ে ডাকা দিয়ে দাও গুড়োগরম মশলা দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নাও।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Chirer pulao ( chiwda pulao)
Uma Sarkar
  • 1062
  • 6

Bengali Chirer Pulao or Vegetable Poha
Piyanki Sarkar
  • 1404
  • 1

Poha polao
Sushama Samanta
  • 1375
  • 1

Pulao
Khushboo Khandelwal
  • 1442
  • 1

Sevai pulao (Rice vermicelli pulao)
Kamal Thakkar
  • 1430
  • 26

Matar Pulao, Green Pea Pulao
Ashvini Singh
  • 1382
  • 7
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE