Name: vermicilli pulao recipe by Ranjita MUkhopadhyay at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: ভারমিসিলি ১ কাপ; সবজি:; বীনস্; গাজর; ফুলকপি; মটরশুঁটি; কাপসিকাম; সব সবজি মিলিয়ে ১ কাপ সবজি; পেঁয়াজ কুচি ১ টা; আদা কুচি ১ ইন্চ; নুন, চিনি আন্দাজমত; Maggi মশালা ১টা; গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ; তেল ৩ চামচ

ABOUT vermicilli pulao RECIPE

বাচ্ছাদের ভালো লাগার কথা ভেবে বানানো।

Ingredients Serving: 3

ভারমিসিলি ১ কাপ
সবজি:
বীনস্
গাজর
ফুলকপি
মটরশুঁটি
কাপসিকাম
সব সবজি মিলিয়ে ১ কাপ সবজি
পেঁয়াজ কুচি ১ টা
আদা কুচি ১ ইন্চ
নুন, চিনি আন্দাজমত
Maggi মশালা ১টা
গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ
তেল ৩ চামচ

Instructions

কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দেওয়া হোলো। পেঁয়াজ ভাজা ভাজা হলে তাতে আদাকুচি দিলাম।
ভালো করে নেড়ে তাতে সবজিগুলো দিলাম। একটু ভাজা ভাজা হলে তাতে maggi মশালা দিয়ে নেড়ে অলপো জল দিয়ে বয়েল করতে দিলাম।
সেই সময় ভারমিসিলি টাও দিয়ে দিলাম। মাঝে মাঝে একটু নাড়তে থাকলাম।
সবজি ও ভারমিসিলি বয়েল হয়ে জল শুকিয়ে এলে ভালো করে নেড়ে শুকনো শুকনো করে নামাতে হবে।

Similar Recipes