Name: Egg stuffed chappathi recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: முட்டை : 2; உப்பு; எண்ணெய்; வெங்காயம் : 1; மிளகு தூள் : ½ ஸ்பூன்; கொத்தமல்லி தழை; சப்பாத்தி மாவு

Ingredients Serving: 2

முட்டை : 2
உப்பு
எண்ணெய்
வெங்காயம் : 1
மிளகு தூள் : ½ ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தழை
சப்பாத்தி மாவு

Instructions

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை , வெங்காயம் உப்பு , மிளகு தூள் , கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
பின் கடாயில் என்னை விட்டு முட்டை கலவையை சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறி தனியே வைக்கவும்
அதனை சப்பாத்திக்குள் ஸ்டப் செய்து சப்பாத்திகளாக போட்டு எடுக்கவும்

Similar Recipes