Name: RAGI 2 in 1 uthappam recipe by Nisha Nisha at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: கேப்பை மாவு-1கப்; அரிசி மாவு-1/4கப்; உப்பு-தேவையான அளவு; தண்ணீர்-தேவையான அளவு; மூலைகட்டிய பச்சை பயறு-3-4tbsp; முருங்கை கீரை-3tbsp; வெங்காயம்-1no

Ingredients Serving: 2

கேப்பை மாவு-1கப்
அரிசி மாவு-1/4கப்
உப்பு-தேவையான அளவு
தண்ணீர்-தேவையான அளவு
மூலைகட்டிய பச்சை பயறு-3-4tbsp
முருங்கை கீரை-3tbsp
வெங்காயம்-1no

Instructions

ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு பொருட்கள் ,உப்பு உத்தப்பம் மாவு பதத்தில் தண்ணீர் கரைத்து கொள்ளவும் சேர்த்து
ஒரு தோசை கலீல் காய்ந்ததும் மாவை ஊற்றி முளைத்த பச்சை பயறு சேர்த்து அல்லது வெங்காயம் முருங்கை கீரை சேர்த்து சிரிய அனலில் வைத்து எண்ணை ஊற்றி வெந்தவுடன் சூடாக சட்னி அல்லது சாம்பார் உடன் பரிமாற

Similar Recipes