Name: Egg with coconut milk upma recipe by Nazeema Banu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: வறுத்த ரவா 1கப்; தே.பால் ஒரு கப்; முட்டை ஒன்று; ரீபைன்ட் ஆயில் இரண்டு ஸ்பூன்; நெய் மூன்று ஸ்பூன்; இஞ்சி பூண்டு விழுது அரை ஸ்பூன்; ப.மிளகாய் ஒன்று; சி.வெங்காயம் 3; கறிவேப்பிலை; உப்பு தே.அளவு; கடுகு அரை ஸ்பூன்

ABOUT Egg with coconut milk upma RECIPE

உப்புமா என்றாலே ஓடாமல் இன்னும் கேட்க தூண்டுவது

Ingredients Serving: 3

வறுத்த ரவா 1கப்
தே.பால் ஒரு கப்
முட்டை ஒன்று
ரீபைன்ட் ஆயில் இரண்டு ஸ்பூன்
நெய் மூன்று ஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு விழுது அரை ஸ்பூன்
ப.மிளகாய் ஒன்று
சி.வெங்காயம் 3
கறிவேப்பிலை
உப்பு தே.அளவு
கடுகு அரை ஸ்பூன்

Instructions

கடாயில் நெய் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு போட்டு வெடிக்க விடவும்
அதனுடன் ப.மியகாய் வெங்காயம் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்
அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து கிளறி ஒரு கப் தண்ணீர் ஒரு கப் தே.பால் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
அதில் முட்டையை ஊற்றி லேசாய் வெந்து வரும் போது உப்பு சேர்க்கவும்
இதில் ரவையை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து தண்ணீர் வற்றியதும் கிளறி இறக்கவும்

Similar Recipes