Home / Recipes / Akher gurer naru

Photo of Akher gurer naru by শংকরী পাঠক at BetterButter
725
5
0.0(0)
0

Akher gurer naru

Apr-13-2018
শংকরী পাঠক
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Easy
  • Festive
  • West Bengal
  • Simmering
  • Dessert
  • Vegan

Ingredients Serving: 4

  1. নারকেল কোরা 1 টা গোটা
  2. আখের গুর 200 গ্রাম
  3. এলাচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  4. কর্পূর 1 চিমটি

Instructions

  1. নারকেল, আখেরে গুর এক সাথে মিশিয়ে মিক্সি তে পেস্ট করে নিন
  2. করাই গরম হলে নারকেলের পেস্ট দিয়ে মাঝারি আঁচে নারকেল কোরা দিয়ে কষান
  3. প্রথমে জল জলে হবে। পরে আস্তে আস্তে শক্ত হতে শুরু হবে
  4. করাই এর থেকে নারকেল ছেরে এলে উনুনের আঁচ বন্ধ করে দিন
  5. এলাচ গুঁড়ো ও কর্পূর দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  6. এবার হাতের সাহায্যে গোল গোল করে নারুর আকার দিন
  7. তৈরী বাঙালির ট্রাডিশনাল নারু

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE