Name: Crispy nimki tea time snack recipe by neela karthik at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: மைதா 1 கப்; நெய் 2 ஸ்பூன்; மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்; மிளகு தூள் 1/3 ஸ்பூன்; உப்பு தேவைக்கேற்ப; எண்ணெய் பொரிக்க

Ingredients Serving: 3

மைதா 1 கப்
நெய் 2 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்
மிளகு தூள் 1/3 ஸ்பூன்
உப்பு தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் பொரிக்க

Instructions

ஒரு கிண்ணத்தில் எண்ணெய் தவிர மற்ற பொருட்களை கலந்து தண்ணீர் தெளித்து மிருவான மாவாக பிசையவும்
10 நிமிடம் கழித்து சிறு உருண்டையாக எடுத்து தேய்த்து ஃபோர்க் வைத்து அங்கங்கே 2 அல்லது மூன்று முறை குத்தி மடித்து வைக்கவும்
எண்ணெய் மிதமாக சூடு செய்து ளொரித்து எடுக்கவும்

Similar Recipes