Home / Recipes / Bagda Badam

Photo of Bagda Badam by Debashree Bardhan at BetterButter
703
8
0.0(0)
0

Bagda Badam

Apr-23-2018
Debashree Bardhan
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Bagda Badam RECIPE

খুব সহজ ও সুস্বাদু একটা পদ --- উৎসবের দিনে তৈরী করে আপনি সবার মন জিতে নেবেন এবং বাহবা কুড়োবেন, এটা নিশ্চিত।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Festive
  • West Bengal
  • Sauteeing
  • Basic recipe
  • Egg Free

Ingredients Serving: 6

  1. বাগদা চিংড়ি(শির ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে রাখা) :- ১০-১২টা
  2. হলুদ গুঁড়ো :- ১/২ চামচ ও ১/২ চামচ
  3. কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো :- ১/২ চামচ ও ১/২ চামচ
  4. কুচোনো পেঁয়াজ :- ২ টো
  5. পেঁয়াজ বাটা :- ২ চামচ
  6. আদা বাটা :- ২ চামচ
  7. কাজুবাদাম বাটা :- ৩-৪ চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো :- ১/২ চামচ
  9. ধনে গুঁড়ো :- ২ চামচ
  10. দুধ :- প্রয়োজন মতো
  11. সাদা তেল/সরষের তেল/ঘি/মাখন :- দরকার মতো
  12. কিশমিশ :- ইচ্ছে মতো
  13. ঘিয়ে ভাজা কাজুবাদাম :- ইচ্ছে মতো
  14. গরম মশলা গুঁড়ো :- ১ চামচ(অপশনাল)
  15. চিনি :- ১/২ চামচ (অপশনাল)
  16. নুন :- স্বাদমতো
  17. লাল ও সবুজ কাঁচালঙ্কা :- সাজানোর জন্য

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE