Name: Paneer kathal cutlet recipe by Lion Garima at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: पनीर 1 कप; कच्चा कटहल 200 ग्राम; ब्रेड क्रम्ब्स 1 कप; बेसन 1 टेबलस्पून; उबला आलू 1; हरी मिर्च 2 बारीक़ कटी; हरी धनियापत्ती 1 टेबलस्पून बारीक़ कटी; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून; जीरा पाउडर 1/2 टीस्पून; तलने के लिए तेल; कॉर्नफ्लोर 1/2 कप; मक्का पोहा/चिवड़ा 1 कप