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Photo of Moong matar kabab by Lion Garima at BetterButter
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Moong matar kabab

Apr-04-2017
Lion Garima
150 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Hard
  • Tiffin Recipes
  • UP
  • Pan fry
  • Appetizers
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. पीली मूंग दाल 1 कप
  2. हरे मटर के दाने 2 कप
  3. हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
  4. लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. साबुत मसाले -
  7. जीरा 1 छोटी चम्मच
  8. लौंग 2
  9. बड़ी इलायची 1
  10. छोटी इलायची 2
  11. दालचीनी 1 इंच टुकड़ा
  12. सौंफ 1 छोटी चम्मच
  13. साबुत लाल मिर्च 2
  14. N/A
  15. साबुत धनिया 1 बड़ी चम्मच
  16. बारीक कटी अदरक 1 बड़ी चम्मच
  17. हरी धनियापत्ती 2 बड़ी चम्मच बारीक कटी
  18. ताज़ा पुदीना 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
  19. प्याज 1/2 कप बारीक कटी
  20. हरी मिर्च 1 बारीक कटी
  21. अमचूर पाउडर 1 छोटी चम्मच
  22. तेल कबाब सेकने के लिए

Instructions

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