Masale main lipata kathal

Ingredients Serving: 4

1. १ बडा आलू
2. २०० ग्राम कटहल
3. १ बड़ा चम्मच दही
4. १ बड़ा चम्मच कसूरी मेथी
5. १ बड़ा चम्मच बेसन
6. १/२ चम्मच नमक
7. १/२ चम्मच लाल मिर्च
8. १/२ चम्मच गर्म मसाला
9. १/२ चम्मच धनिया पाउडर
10. १/२ चम्मच हल्दी
11. १/२ चम्मच किचन किंग पाउडर
12. १/२ कप तेल
13. ग्रेवी के लिए
14. २ प्याज़
15. २ टमाटर
16. २ हरी मिर्च
17. १ अदरक का टुकड़ा कसा हुआ
18. १/४ कप घी या तेल
19. १/४ चम्मच पिसी हींग
20. १ चम्मच जीरा
21. १ चम्मच नमक
22. १ चम्मच लाल मिर्च
23. १ चम्मच गर्म मसाला पाउडर
24. १ चम्मच धनिया पाउडर
25. १ चम्मच किचन किंग मसाला पाउडर
26. १ चम्मच हल्दी पाउडर
27. N/A

Instructions