Kabuli chane in green gravy

Ingredients Serving: 6

1. काबुली चने 2 कटोरी (200 ग्राम)
2. पालक 250 ग्राम
3. प्याज 2 (मीडियम) बारीक कटे हुए
4. टमाटार (मीडियम साइज )3 बारीक कटे हुए
5. अदरक का पेस्ट 1 चम्मच
6. हरी मिर्च 2 कटी हुई
7. आयल / घी 2 चम्मच
8. अजवायन 1/4 चम्मच
9. जीरा 1/4 चम्मच
10. हींग 1/4 चम्मच
11. N/A
12. धनिया पाउडर 1 चम्मच
13. छोले मसाला 3-4 चम्मच
14. नमक स्वदानुसार
15. मिट्ठा सोडा चुटकीभर
16. पानी जरूरतानुसार
17. (लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच इच्छानुसार)

Instructions