Name: Kharak , khaskhas and boondi cake recipe by Uzma Khan at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 25 min
Total time: 205 min
Yield: 2
Ingredients: 2 चम्मच नींबू का रस; कुछ केसर के धागे; 6-7 सूखे हुए खजूर; 4 चम्मच खसखस; 2 चम्मच मावा; 3/4 कप पिसी हुई चीनी(अपने स्वाद के अनुसार घटा या बढ़ा भी सकते हैं); 2 चम्मच देसी घी; 1/4 चम्मच कुटी हुई इलायची; 2 चम्मच काजू का पाउडर; 5-6 भुने और थोड़ा कुटे हुए बादाम; 1/2 कप मोतीचूर के लड्डू या फिर मीठी बारीक बूंदी; चांदी का वर्क़ सजाने के लिए; रेड चेरी सजाने के लिए

ABOUT Kharak , khaskhas and boondi cake RECIPE

खारक का केक एक बहुत ही बेहतरीन केक है,सूखे खजूर,खसखस और दूध का कॉम्बिनेशन इस केक को बहुत ही टेस्टी बनाता है,इसकी खुश्बू इसके टेस्ट में चार चांद लगाती है