Home / Recipes / Cheesy Uttapam

Photo of Cheesy Uttapam by Ranjita MUkhopadhyay at BetterButter
450
5
0.0(0)
0

Cheesy Uttapam

Mar-27-2018
Ranjita MUkhopadhyay
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Cheesy Uttapam RECIPE

এটি একটি সাউথ ইন্ডিয়ান ডিশ।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Simmering
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. ধোসা মিকস্ ৫-৬ হাতা
  2. টমাটো কুচানো ( একটা টমাটো)
  3. পেঁয়াজ কুচানো ( একটা পেঁয়াজ)
  4. ধনেপাতা কুচি( চার চামচ)
  5. লঙকা কুচি (২ টো)
  6. পারমেসান চীজ
  7. সাদা তেল পরিমান মত

Instructions

  1. Pan এ এক চামচ তেল দিয়ে ভালো করে ছড়িয়ে তাতে দুই হাতা মিকস্ ছড়িয়ে দেওয়া হোলো।
  2. একটু ওপর দিকে ফুট ফুট হলে ওপরে পে্ঁয়াজ কুচি, টমাটো কুচি, ধনেপাতা কুচি, লঙকা কুচি আর অলপো করে চীজ চীজ ছড়িয়ে দেওয়া হোলো।
  3. একটু পরে উলটে নেওয়া হোলো। দরকার পরলে ধার দিয়ে একটু সাদা তেল ছড়িয়ে দেওয়া হোলো।
  4. একটু ভাজা ভাজা হলে নামানো হোলো। গরম গরম পরিবেশন করা হোলো।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE