Doi er kopta curry

Ingredients Serving: 3

1. কোপ্তার উপকরণ :
2. বাড়িতে পাতা জল ঝরানো টক দই ২৫০ গ্রাম
3. বেসন ১/৪ কাপ
4. ছাতু ১/৪ কাপ
5. N/A
6. নুন ১ চা চামচ
7. চিনি ১,১/২ চা চামচ
8. রিফাইন তেল ৪ টেবিল চামচ
9. ঝোলের উপকরণ :
10. আলু বড় আকারের ১ টা
11. আদা বাটা ১,১/২ চা চামচ
12. ছোট ১ টা টমেটো বাটা
13. টক দই ১ টেবিল চামচ
14. ২ টি কাঁচালঙ্কা বাটা
15. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
16. ১ চা চামচ নুন
17. ১,১/২ চা চামচ চিনি
18. জিরা গুঁড়ো ১,১/২ চা চামচ
19. ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ
20. ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
21. N/A
22. ঘি ১ চা চামচ
23. তেল ২ টেবিল চামচ
24. N/A
25. তেজ পাতা ১ টা
26. গোটা জিরা ১/২ চা চামচ

Instructions