Home / Recipes / Potato Lajwab

Photo of Potato Lajwab by Renu Kulkarni at BetterButter
780
9
0.0(0)
0

Potato Lajwab

Apr-22-2018
Renu Kulkarni
30 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Fusion
  • Shallow fry
  • Stir fry
  • Roasting
  • Steaming
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 12 छोटे बटाटे
  2. रवा 1.5 टेबलस्पून
  3. तिखट 2 टीस्पून
  4. मिरपूड 1/2 टीस्पून
  5. मीठ 1 टीस्पून
  6. तेल 1 टेबलस्पून
  7. हळद 1/4 टीस्पून
  8. हिंग पावडर 1/4 टीस्पून
  9. धनेपूड 1 टीस्पून

Instructions

  1. बटाटे कुकरमध्ये 1 शिट्टी होऊ द्या.
  2. गार झाल्यावर सोलून घ्या.
  3. रवा कोरडाच भाजून घ्या.
  4. कढईत तेल तापवून त्यात हळद व बटाटे मंद आचेवर गुलाबी रंगावर तळून घ्या.
  5. बाजूला ठेवून उरलेल्या तेलात हिंग पावडर. .धनेपूड. .मिरपूड व तिखट घालावे.
  6. लगेच बटाटे घालून परतून घ्यावेत.
  7. शेवटी भाजलेला रवा घालून परतून घ्यावेत.
  8. कुरकुरीत बटाटे तयार..
  9. कोथिंबीर ने सजवून वाढा.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE