Home / Recipes / Bhaja muger dal

Photo of Bhaja muger dal by Mallika Sarkar at BetterButter
1010
5
0.0(0)
0

Bhaja muger dal

Apr-20-2018
Mallika Sarkar
10 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Bhaja muger dal RECIPE

বাঙালিয়ানায় ভরা এই ডাল। গরম বাসমতি চালের ভাতের সঙ্গে বেগুন / মুচমুচে আলু ভাজা দিয়ে জমাটি একদম।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Festive
  • West Bengal
  • Pressure Cook
  • Boiling
  • Frying
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 5

  1. দু কাপ সোনা মুগ ডাল
  2. আদা, জিরে বাটা এক চামচ
  3. গোটা জিরে হাফ চামচ
  4. গোটা শুকনো লঙ্কা দুটো
  5. তেজপাতা দুটো
  6. ঘি দু চামচ
  7. নুন,চিনি স্বাদমত( আমি একটু মিষ্টি মিষ্টি করেছি)
  8. কাজু আট- দশটা
  9. N/A
  10. গাজর কুচনো একটা
  11. বিনস কুচনো ৫/৬ টা
  12. কাঁচা লঙ্কা দুটো
  13. N/A
  14. N/A

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE